El club de los “Gastro Sitios” y la “Escuela Profesional de Gastronomía Azafrán” de Zaragoza han fichado al profesor, Álvaro López Asensio, para cocinar “on line” varios cursos-taller de cocina judía y Sefardí. El objetivo es que, los hogares, familias y judíos de todo el mundo, puedan aprender esta cocina medieval desde casa. Los cursos se realizarán en judeo-español e inglés.
El programa “Préstame tu cocina” se desplaza a Calatayud y los concursantes deberán de cocinar la propuesta del cocinero del Mesón, Carlos Marta
Al concurso se presentaban más de 100 recetas
Compite en San Sebastián en la final de un concurso nacional
Laura Cerdán, representará a la provincia de Zaragoza
Planas y Mayoral
