El club de los “Gastro Sitios” y la “Escuela Profesional de Gastronomía Azafrán” de Zaragoza han fichado al profesor, Álvaro López Asensio, para cocinar “on line” varios cursos-taller de cocina judía y Sefardí. El objetivo es que, los hogares, familias y judíos de todo el mundo, puedan aprender esta cocina medieval desde casa. Los cursos se realizarán en judeo-español e inglés.
CALATAYUD.- El congrio seco y el Mesón de la Dolores, protagonistas el jueves en Aragón Televisión
El programa “Préstame tu cocina” se desplaza a Calatayud y los concursantes deberán de cocinar la propuesta del cocinero del Mesón, Carlos Marta
CALATAYUD.- "Colmena de la Pasión", la receta ganadora de la octava edición del Concurso de Recetas Taisi
Al concurso se presentaban más de 100 recetas
GASTRONOMIA.- Otro bilbilitano, Lorenzo Escartín, en una final de un Concurso Nacional de Cocina
Compite en San Sebastián en la final de un concurso nacional