En el comercio bilbilitano además de la calidad, el servicio y el buen precio, se caracteriza por contar con muchos profesionales que forman parte de la historia de la ciudad
Este podría ser el caso de CONFITERÍA MICHETO, una empresa familiar que lleva instalada en Calatayud, desde que en 1.770, Ramón Micheto fundara la primera pastelería. Desde entonces y hasta la actualidad Calatayud y Micheto mantienen una relación con la historia y los acontecimientos de la vida: el 4 de agosto de 1.808, Manuel Micheto, servía bizcochos en la ciudad para conmemorar la victoria del ejército español frente a Napoleón, o durante el reinado de Alfonso XIII, en una comida de palacio, se ofrecieron bizcochos de Calatayud y debido a su reducido tamaño fue mofa entre comensales y personal de cocina, por lo que, llegando a oídos de Manuel, sentenció que los próximos serían del tamaño de las suelas de alpargatas, y así lo hizo. Desde luego y nunca mejor dicho, tomarse un chocolate con bizcochos de Pastelería Micheto, es un "manjar de reyes".
Además de los tradicionales bizcochos en PASTELERÍA MICHETO puedes encontrar cualquier producto con el dulce como protagonista como buenos descendientes de italianos hay que destacar la calidad de sus merengues, pero también cuenta con productos de reconocido prestigio como milhojas, papeletas, merengues blancos, de café, y un sinfín en pastelería.
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LA NECESIDAD DE ADAPTARSE A LA NUEVA SITUACIÓN TRAS LA APARICIÓN DE LA COVID19
Como al resto de comercios en Calatayud y en España esta nueva situación por la irrupción de la Covid19 ha dificultado el desarrollo habitual del negocio y ha obligado a "reinventarse" como nos cuenta Mari Cruz Micheto, gerente de la empresa. "Nos hemos esforzado en buscar medios para poder servir a nuestros clientes sin que tengan la necesidad de salir de su casa, como participando en el programa Zerca, un programa en el que se puede acceder a nuestra tienda virtual y adquirir nuestros productos".
Además de la tienda física en la calle Luís Guedea de Calatayud también se puede comprar a través de correo electrónico, wasap o instagran.
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- @pastelería_micheto
- Y un teléfono para llamar o por WhatsApp: 636225463
En estas Navidades contar en las mesas los turrones pasteleros de Micheto es sinónimo de triunfar con un gran postre, turrones que reparten por toda España.
